...Lato w pełni, więc czas korzystać z obfitości warzyw i owoców, szczególnie że teraz ich wartość odżywcza jest najwyższa. ...

...Dieta śródziemnomorska, mimo dość dużych ilości tłuszczu, korzystnie wpływa na zdrowie oraz utrzymanie prawidłowej masy ciała. Jak to możliwe?...

...Rośliny strączkowe to źródło białka roślinnego, którego wartość odżywcza jest znacznie wyższa niż białka pochodzącego ze zbóż. Co prawda nie dorównują pod względem wartości odżywczej większości produktów pochodzenia zwierzęcego, ale wśród roślin królują....

...Zimą zwiększa się ochota na pokarmy obfitsze i dające więcej energii. Choć zapotrzebowanie energetyczne organizmu o tej porze roku niewiele różni się od zapotrzebowania na energię latem, to zjadamy większe posiłki. Efektem tego jest najczęściej przybieranie na wadze w trakcie zimy i gdy wiosną zaczyna się zrzucać ubrania, zauważa się tu i ówdzie dodatkowe fałdki tłuszczu. ...

...Zimą zwiększa się ochota na pokarmy obfitsze i dające więcej energii. Choć zapotrzebowanie energetyczne organizmu o tej porze roku niewiele różni się od zapotrzebowania na energię latem, to zjadamy większe posiłki. Efektem tego jest najczęściej przybieranie na wadze w trakcie zimy i gdy wiosną zaczyna się zrzucać ubrania, zauważa się tu i ówdzie dodatkowe fałdki tłuszczu. ...

...Jestem niemalże maniaczka warzyw, jednak o tej porze roku trudno jest nabyć je świeże, a nawet jeśli są, to kosztują majątek. Niby mówi się, że można zastąpić je mrożonkami. Ale ja nie jestem przekonana. Jak to jest. Czy one są naprawdę zdrowe?...

...Zdarza się, że nagle dopada nas głód. Najczęściej w takich sytuacjach sięgamy po produkty, które akurat mamy pod ręką. Nie zawsze są one zdrowe i spełniają swoje zadanie. Przeważnie są to słodycze, które bardzo szybko podnoszą poziom cukru we krwi, ale na krótko i dlatego po chwili znowu jesteśmy głodni. Co zatem powinniśmy zjeść, gdy między głównymi posiłkami, poczujemy się głodni?...

...Zbliżają się ciepłe dni, wiadomo, że chętnie wtedy sięga się po napoje chłodzące. Są jakieś pożywne koktajle, które można wypić z czystym sumieniem?...

...Ostatnio często spotykam się z teorią, że warto jeść sezonowe warzywa i owoce. Problem tkwi w tym, że jestem tak przyzwyczajona, że wszystkie warzywa i owoce są dostępne cały rok, że nie wiem jakie wybierać latem, aby były najbardziej wartościowe. Jakie owoce i warzywa powinno się w sposób szczególny wprowadzać do diety w okresie letnim? ...